Tabelle nutrizionali: Acido alfa-linolenico

Alimento	C18:3 linolenico (g/100g p.e.)
Olio di colza	9,08
Olio di soia	7,60
Olio di germe di grano	5,40
Olio di palma	3,30
Margarina -100% vegetale	1,02
Olio di oliva	0,99
Olio di oliva extra vergine	0,73
Olio di mais	0,60
Olio di girasole	0,33
Olio di sesamo	0,30
Olio di vinacciolo	0,29

Fonte: Tabelle di Composizione degli Alimenti, aggiornamento 2000, (©INRAN 2000, EDRA) dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN)