Tabelle nutrizionali: Vitamina C
| Alimento | Vitamina C (mg/100g p.e.) |
|---|---|
| Uva, succo, in cartone | 340 |
| Guava | 243 |
| Ribes | 200 |
| Kiwi | 85 |
| Papaia | 60 |
| Fragole | 54 |
| Clementine | 54 |
| Limoni | 50 |
| Arance | 50 |
| Litchi | 49 |
| Arance, succo | 44 |
| Limoni, succo | 43 |
| Anona | 43 |
| Mandarini | 42 |
| Pompelmo | 40 |
| Mandaranci | 37 |
| Melone d'estate | 32 |
| Babaco | 28 |
| Mango | 28 |
| Lamponi | 25 |
| Loti o kaki | 23 |
| Feijoa | 19 |
| Mora di rovo | 19 |
| Avocado | 18 |
| Pesche, secche | 18 |
| Fichi-d'india | 18 |
| Passiflora | 18 |
| Ananas | 17 |
| Banane | 16 |
| Albicocche, disidratate | 15 |
| Mirtilli | 15 |
| Mele cotogne | 14 |
| Pesche, disidratate | 14 |
| Ananas, sciroppato | 13 |
| Albicocche | 13 |
| Albicocche, secche | 12 |
| Melone d'inverno | 12 |
| Ciliege | 11 |
| Mele, disidratate | 10 |
| Cocomero | 8 |
| Melagrane | 8 |
| Mele fresche - renette | 8 |
| Mele fresche - imperatore | 7 |
| Fichi | 7 |
| Mele fresche - deliziose | 7 |
| Amarene | 7 |
| Mele fresche senza buccia | 6 |
| Uva | 6 |
| Mele fresche - annurche | 6 |
| Pesche, sciroppate | 5 |
| Mele fresche - golden | 5 |
| Albicocche, sciroppate | 5 |
| Prugne | 5 |
| Pesche senza buccia | 4 |
| Pere fresche, senza buccia | 4 |
| Cocktail di frutta sciroppata | 4 |
| Prugne gialle | 3 |
| Prugne secche | 3 |
| Cocco | 3 |
| Mele fresche - granny smith | 2 |
| Nespole | 1 |
| Ciliege, candite | tr |
| Olive verdi | tr |
| Olive da tavola conservate | tr |
| Olive nere | tr |
Fonte: Tabelle di Composizione degli Alimenti, aggiornamento 2000, (©INRAN 2000, EDRA) dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN)
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