Tabelle nutrizionali: Ferro

Alimento	Ferro (mg/100g p.e.)
Pesche, secche	6,0
Albicocche, disidratate	5,3
Albicocche, secche	5,0
Feijoa	4,0
Prugne secche	3,9
Cocco, essiccato	3,6
Pesche, disidratate	3,5
Olive da tavola conservate	3,5
Uva, secca	3,3
Fichi, secchi	3,0
Datteri, secchi	2,7
Mele, disidratate	2,0
Castagne, secche	1,9
Cocco	1,7
Mora di rovo	1,6
Olive verdi	1,6
Olive nere	1,6
Ribes	1,3
Lamponi	1,0
Ciliege, candite	0,9
Castagne	0,9
Fragole	0,8
Banane	0,8
Mirtilli	0,7
Ciliege	0,6
Passiflora	0,6
Avocado	0,6
Ananas	0,5
Albicocche	0,5
Fichi	0,5
Litchi	0,5
Mango	0,5
Kiwi	0,5
Papaia	0,5
Amarene	0,4
Uva	0,4
Fichi-d'india	0,4
Pesche senza buccia	0,4
Mandaranci	0,3
Mandarini	0,3
Pompelmo	0,3
Succo di frutta [albicocca e pera]	0,3
Melagrane	0,3
Mele fresche senza buccia	0,3
Melone d'estate	0,3
Melone d'inverno	0,3
Pere fresche, senza buccia	0,3
Loti o kaki	0,3
Prugne gialle	0,3
Cocktail di frutta sciroppata	0,3
Babaco	0,3
Anona	0,3
Uva, succo, in cartone	0,3
Nespole	0,3
Albicocche, sciroppate	0,2
Cocomero	0,2
Ananas, sciroppato	0,2
Arance, succo	0,2
Mele fresche - golden	0,2
Mele fresche - renette	0,2
Limoni, succo	0,2
Prugne	0,2
Guava	0,2
Pesche, sciroppate	0,2
Arance	0,2
Limoni	0,1
Mele cotogne	0,1
Clementine	0,1

Fonte: Tabelle di Composizione degli Alimenti, aggiornamento 2000, (©INRAN 2000, EDRA) dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN)