Tabelle nutrizionali: Ferro

AlimentoFerro (mg/100g p.e.)
Pesche, secche6,0
Albicocche, disidratate5,3
Albicocche, secche5,0
Feijoa4,0
Prugne secche3,9
Cocco, essiccato3,6
Pesche, disidratate3,5
Olive da tavola conservate3,5
Uva, secca3,3
Fichi, secchi3,0
Datteri, secchi2,7
Mele, disidratate2,0
Castagne, secche1,9
Cocco1,7
Mora di rovo1,6
Olive verdi1,6
Olive nere1,6
Ribes1,3
Lamponi1,0
Ciliege, candite0,9
Castagne0,9
Fragole0,8
Banane0,8
Mirtilli0,7
Ciliege0,6
Passiflora0,6
Avocado0,6
Ananas0,5
Albicocche0,5
Fichi0,5
Litchi0,5
Mango0,5
Kiwi0,5
Papaia0,5
Amarene0,4
Uva0,4
Fichi-d'india0,4
Pesche senza buccia0,4
Mandaranci0,3
Mandarini0,3
Pompelmo0,3
Succo di frutta [albicocca e pera]0,3
Melagrane0,3
Mele fresche senza buccia0,3
Melone d'estate0,3
Melone d'inverno0,3
Pere fresche, senza buccia0,3
Loti o kaki0,3
Prugne gialle0,3
Cocktail di frutta sciroppata0,3
Babaco0,3
Anona0,3
Uva, succo, in cartone0,3
Nespole0,3
Albicocche, sciroppate0,2
Cocomero0,2
Ananas, sciroppato0,2
Arance, succo0,2
Mele fresche - golden0,2
Mele fresche - renette0,2
Limoni, succo0,2
Prugne0,2
Guava0,2
Pesche, sciroppate0,2
Arance0,2
Limoni0,1
Mele cotogne0,1
Clementine0,1

Fonte: Tabelle di Composizione degli Alimenti, aggiornamento 2000, (©INRAN 2000, EDRA) dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN)