Tabelle nutrizionali: Vitamina E (Cereali)

Alimento	Vitamina E (mg/100g p.e.)
Germe di frumento [composizione media fra germe di frumento duro e tenero]	16,00
Crusca di frumento	1,6
Riso integrale crudo	0,7
Mais dolce, in scatola, sgocciolato	0,5
Farina di frumento integrale	0,4
Pasta di semola, integrale, cotta [bollita in acqua distillata senza aggiunta di sale]	tr
Pasta di semola, integrale cruda	tr
Pasta di semola, cotta [bollita in acqua distillata senza aggiunta di sale e scolata]	tr
Pasta di semola cruda	tr
Semola	tr
Farina di mais	tr
Riso parboiled, cotto [bollito in acqua distillata senza aggiunta di sale]	tr
Riso parboiled crudo	tr
Riso brillato, cotto [bollito in acqua distillata senza aggiunta di sale]	tr
Riso brillato crudo	tr

Fonte: Tabelle di Composizione degli Alimenti, aggiornamento 2000, (©INRAN 2000, EDRA) dell'Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione (INRAN)